Brèves
Issu d'aiguillettes de canard gras «origine France», le carpaccio Rougié vous offre tous les avantages d'une préparation de viande tendre et fondante, prête à l'emploi :
- tranchage facile du pain surgelé
- préparation très rapide, présentation
parfaite avec la marinade et l'accompagnement de votre choix (salade, fruits secs....)
- conservation 9 mois du produit non utilisé en chambre froide à -18°C.
Des ½ coeurs, des émincés d'aiguillettes et des pépites de foie gras, tous IQF et issus de canard «origine France», prêts à monter en brochettes, à passer à la plancha ou au wok, à faire mariner... Avec la parillada de canard Rougié, vous êtes paré pour la belle saison, avec la maîtrise parfaite de la qualité, du coût-portion, de la mise en oeuvre et de la conservation :
- cuisson rapide et homogène
- possibilité de travail direct du produit surgelé
- nombreuses utilisations possibles en amusebouche, plat principal ou accompagnement
- présentation des trois produits en sachets individuels
- conservation 9 mois en chambre froide à -18°C.
