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 Ingrédients :
Manchons de canard confits 37 % (canard, sel, poivre, graisse de canard), choucroute cuite 35 %, 1 saucisse de Toulouse pur porc (maigre et gras de porc, sel, poivre), oignons émincés préfrits (oignons, huile de tournesol), lardons de magret de canard fumé (magret de canard, arômes, conservateurs : E250, E252, antioxygène : E316), graisse de canard, vin blanc sec, eau, baies de genièvre, fond de volaille (fécule de pomme de terre, sel, arômes, graisse de poulet purifiée, épices et plantes aromatiques, viande de poulet déshydratée, poireaux en poudre, carottes en poudre), poivre.
Choucroute au confit de canard Car c’est au mariage très réussi de deux terroirs que vous convit ce plat inventif. Ici, le délicieux choux râpé sert d’écrin à notre célèbre confit de canard et la saucisse de Toulouse. Voilà un plat de saison inédit, nutritif et équilibré. Conseils d'utilisation :
Vous pouvez compléter ce plat de pommes de terre vapeur. Que boire avec : un vin blanc sec. |
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