 Zoom
 Ingrédients :
Cuisse de poule 60 % (poule, marinade : vin rouge, sel, amidon modifié de maïs, sucre, poivre), sauce [vin rouge de Bergerac 40 % (sulfites), eau, sang de porc réhydraté, farine de blé, amidon modifié de maïs, graisse de canard, bouillon de volaille (sel, farine de blé, volaille 11,8% (graisse de poule, viande de poulet 1,7%), fécule de pomme de terre, arômes (oeufs), carotte, oignon, ail, curcuma, poireau, extraits d'épices. Peut contenir des traces de : lait, soja, moutarde, sésame, céleri), sucre, poivre, pulpe d'ail (ail, sel), sel], lardons de poitrine de porc fumée (poitrine de porc, eau, sel, dextrose, sucre, arômes, conservateurs : E250, E252, antioxygène : E316).
Coq au Vin de Bergerac Rien ne vaut le fumet d’une belle volaille, élevée jusqu'à l’âge optimum, braisée puis cuite avec patience dans sa sauce au vin rouge de Bergerac et accompagnée de petits lardons. Un plat à l’âme noble de Cyrano ! Conseils d'utilisation :
Servir avec du pain aillé et des pommes de terre vapeur ou des pâtes, accompagné d'un vin rouge de Bergerac. |
Produit précédent
