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 Ingrédients :
Sauce [eau, tomates pelées concassées, bouillon de volaille (sel, farine de blé, volaille 11,8% (graisse de poule, viande de poulet 1,7%), fécule de pomme de terre, arômes (oeufs), carotte, oignon, ail, curcuma, poireau, extraits d'épices. Peut contenir des traces de : lait, soja, moutarde, sésame, céleri), persil, fécule de pomme de terre, sel, pulpe d'ail (ail, sel), jus de veau lié (arômes, maltodextrine de blé, amidon de pomme de terre, amidon modifié de maïs, sel, dextrose, graisse végétale de palme, graisse de poule, oignon, viande de veau, tomate, farine de blé, épaississant : gomme de guar, ail, extrait de boeuf, sucre, graisse de mouton, carbonates de sodium), oignons secs], flageolets verts 31 %, agneau fermier du Quercy 20 % (agneau désossé, sel, bouquet garni de plantes aromatiques, poivre).
Mitonnée d’agneau aux flageolets Un plat qui incarne à lui seul toute la vérité de notre cuisine de terroir. De l’authentique agneau fermier du Quercy a mitonné avec des flageolets fondant, rehaussés d'un joli concassé de tomates. Le bonheur est là, tout simple, dans l’assiette… Conseils d'utilisation :
Faire mijoter dans une cocotte. A accompagner d'un vin rouge charpenté. |
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