 Zoom
 Ingrédients :
Filet de pintade 56,25 % (pintade, sel, amidon modifié de maïs, sucre, poivre), Sauce 37,25 % [eau, foie gras de canard 20 %, crème fraîche, roux blanc (farine de blé, huile de palme, antioxygène : extrait riche en tocophérols. Peut contenir des traces de : lait, soja, moutarde, sésame, oeuf, céleri), oignons émincés préfrits (oignons, huile de tournesol) , fond blanc de volaille (fécule de pomme de terre, sel, arômes, graisse de poulet purifiée, épices et plantes aromatiques, viande de poulet déshydratée, poireaux en poudre, carottes en poudre), arôme naturel], girolles 6,5 % (Cantharellus cibarius).
Pintade et sa sauce au foie de canard Quand de tendres filets de pintade conjuguent leurs saveurs avec une délicieuse sauce blanche parfumée au foie gras et aux girolles, on atteint les sommets de la finesse. On reste longtemps sous le charme. Conseils d'utilisation :
Accompagner de pommes de terre vapeur ou de riz Pilaf. Ajouter quelques girolles.
Que boire avec : un vin rouge léger |
Produit précédent
